Université pour tous de Bourgogne

Chalon-sur-Saône

Les bases de la consommation alimentaire depuis les Australopithèques jusqu’à Homo Sapiens

Sciences et Techniques

  • Jeudi 11 Février 2016
    14h30 16 H 00
  • Maison des syndicats

Période du néolithique non comprise (passage cueilleur chasseur à éléveur agriculteur) : Son intérêt est de voir le panel des méthodes scientifiques utilisées pour parvenir à avoir des éléments fiables sur cette consommation. Intéressant par la multitude des techniques  aussi par l'exemple de Solutré qui serait à exploiter.