Université pour tous de Bourgogne

Chalon-sur-Saône

Lapaquette

LAPAQUETTE Pierre

Diplôme

Docteur d'Université en Microbiologie à l'Université d'Auvergne (2010)

Expérience

- 2010: Obtention d'un doctorat d'Université en Microbiologie à l'Université d'Auvergne, Clermont-Ferrand, équipe Pathogénie bactérienne intestinale, sur le rôle de bactéries Escherichia coli dans le développement d'une maladie inflammatoire chronique intestinale, la maladie de Crohn.

- 2011 à 2014: Chercheur contractuel à l'Institut Pasteur de Paris, équipe Organisation nucléaire et oncogenèse. Travaux basés sur l'étude du rôle de la sumoylation (une modification des protéines) dans l'immunité chez l'Homme.

- depuis 2014: Enseignant-Chercheur à l'Université de Bourgogne, enseignant en microbiologie à l'UFR de biologie, recherche au sein de l'UMR PAM (Procédés alimentaires et microbiologiques) sur la modulation du microbiote intestinal et de l'immunité de l'hôte par les bactéries probiotiques.